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羅田論壇

標題: 踏青，挖野菜去哦! [打印本頁]

作者: 燎原讀書會 時間: 2018-3-11 20:51
標題: 踏青，挖野菜去哦!

踏青，挖野菜去哦!

三月，大地回春。水鄉(xiāng)園林，野菜遍地，薺菜、馬蘭頭、野韭菜……數(shù)不勝數(shù)。

春季，去野外尋摘野菜，感懷田野風情，成了這個春季“最美的味道”。

3月11日，筆者在公園、田野間，看到許多挖野菜的村民的身影。春節(jié)里吃膩了大魚大肉的村民，趁著在戶外踏青的機會，不忘采摘一些野菜打打牙祭。

薺菜是“挖野菜大軍”尋找最多的一種野菜。筆者在白蓮河鄉(xiāng)茅栗洲大堤附近看到，不少村民拿著小鏟、塑料袋子，在田間地頭悠閑地采挖薺菜。除了薺菜，野韭菜、蒲公英、魚腥草等也成了大家尋找的目標。

“薺菜是春天餐桌上必不可少的美味。野菜不僅清爽鮮美，營養(yǎng)價值也很高，采挖時挑選沒有花蕾的薺菜，吃起來口感鮮嫩，燒煮時間不宜過長，容易破壞營養(yǎng)成分�！闭谔暨x薺菜的市民王女士向記者介紹。

挖野菜的人群中，記者還看到了不少孩子的身影。今年8歲的黃裕河富跟著爸爸和奶奶一起踏青，他的爸爸說：“現(xiàn)在的孩子沒吃過苦，在摘野菜的過程中，和孩子一起勞動并告訴他以前的艱苦生活，希望孩子從中有所感悟。”（李志來）

作者: 小河 時間: 2018-3-11 21:52
好文！現(xiàn)在挖野菜是為了調(diào)口味。我們小時候挖野菜是為了填肚子！{:55_683:}

作者: 李茂影視 時間: 2018-3-11 21:57
如今窮人吃上了富人菜，富人卻花錢買苦菜

作者: 美麗天堂寨 時間: 2018-3-11 23:08
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作者: 美麗天堂寨 時間: 2018-3-11 23:08
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作者: 美麗天堂寨 時間: 2018-3-11 23:08
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作者: 江湖水 時間: 2018-3-12 07:13
{:55_700:}{:55_700:}{:55_673:}如今挖野菜既嘗新，又踏春。

作者: 元帥 時間: 2018-3-12 08:37
感受春光之美，嘗盡野菜之味。

作者: 元帥 時間: 2018-3-12 08:37
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作者: 燎原讀書會 時間: 2018-3-12 13:26