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羅田論壇

標(biāo)題: 【一頓彰顯親情的大家庭團(tuán)年飯】分享今天的歡樂 [打印本頁]

作者: 問心無愧 時間: 2025-1-27 22:57
標(biāo)題: 【一頓彰顯親情的大家庭團(tuán)年飯】分享今天的歡樂
本帖最后由問心無愧于 2025-1-27 23:13 編輯

團(tuán)年飯是指一家人相聚在一起吃的一頓豐盛的晚餐，通常在農(nóng)歷新年除夕舉行，是中國春節(jié)期間的傳統(tǒng)習(xí)俗。年夜飯?zhí)N含了豐富的文化內(nèi)涵和倫理觀念。
在不同地區(qū)，“團(tuán)年飯”可能有不同的稱呼，如年夜飯、年羹飯、合家歡、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等，但都是指的同一種節(jié)日習(xí)俗。
團(tuán)年飯不僅僅是一頓普通的聚餐飯，它象征著家庭的團(tuán)圓和幸福。不論身在何方，或在東西南北，家人們會在這一天從四面八方回到家中，共同享用這頓晚餐，互相祝福、互相慰問、互敬互愛。而這頓晚餐旨在告別舊歲，迎接新年，寓意則表示:吉祥與喜樂、合歡與發(fā)財、文化與傳承、團(tuán)圓和美滿。
今天是老梁家的大團(tuán)圓，家庭成員全部到齊，兄妹三家老少三代共慶佳節(jié)，共享美食。體現(xiàn)了咱們中國人重視家庭、尊敬長輩、關(guān)愛幼小的傳統(tǒng)價值觀，并通過美食傳遞著對家人的關(guān)愛和祝福。
分享咱老梁家的年夜飯部分菜品，與大家同喜同樂，共迎新年。
年年有余(全魚)、步步登高(肉糕)、三元及第(丸子)、紅蘿卜燉牛肉、千張燉羊肉、紅高梁丸子燉雞湯、拔絲馬蹄、紅艷基圍蝦、干煸牛肉條、香辣扇骨、順風(fēng)鹵味、肉燜鹿茸菇、燜燒肉塊、火腿炒荷蘭豆、藜蒿炒臘肉、抓錢手、山藥炒木耳、薺菜春卷、干煸薯條、紅菜苔……
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作者: 九資河帥哥 時間: 2025-1-27 22:57