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                  蠔油是什么油?

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                  樓主
                  發(fā)表于 2018-8-13 20:26:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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                  人要維持生命離不開食物,而要讓食物做得美味可口,除了要選擇上等的食材外,還應給食材調(diào)一下味。過去人們做菜調(diào)味用的是這精那精,然而這些化合物吃多了竟成了害人精。于是大家就選用了一種自然健康的調(diào)味品,這就是順應時代需求的蠔油,這蠔油如此受寵,但你知道它是由什么制成的嗎?原來蠔油是由一種叫牡蠣的海生貝肉熬制濃縮后,再加上其它植物調(diào)料配制而成的,蠔油因是由海產(chǎn)品制成的,因此它有提鮮、增香和除異味作用,所以炒制出來的菜是十分美味。






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                  沙發(fā)
                  發(fā)表于 2018-8-13 20:39:24 | 只看該作者
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                  發(fā)表于 2018-8-13 20:39:43 | 只看該作者
                  這個油安全嗎?

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                  天然的當然安全,造假就另當別類了。  詳情 回復 發(fā)表于 2018-8-13 21:34
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                  地板
                  發(fā)表于 2018-8-13 20:39:49 | 只看該作者
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                  發(fā)表于 2018-8-13 21:05:51   | 只看該作者
                  牡蠣:肉我冇吃過。但是生殼“牡蠣”和煅“牡蠣”我都炮制過,煅牡蠣的功效是“清熱潛陽,斂汗?jié)c,軟堅化痰,制酸”,適用于陰虛內(nèi)熱自汗盜汗,遺精,崩帶,心悸失眠多夢,肺結(jié)核,哮喘,胃及十二腸潰瘍久不收口,是一位好藥。

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                  我也冇吃過,聽人說生吃味很鮮!  詳情 回復 發(fā)表于 2018-8-13 21:33
                  喜歡爬山涉水
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                   樓主| 發(fā)表于 2018-8-13 21:33:00   | 只看該作者
                  桿子客 發(fā)表于 2018-08-13 21:05
                  牡蠣:肉我冇吃過。但是生殼“牡蠣”和煅“牡蠣”我都炮制過,煅牡蠣的功效是“清熱潛陽,斂汗?jié)c,軟堅化痰,制酸”,適用于陰虛內(nèi)熱自汗盜汗,遺精,崩帶,心悸失眠多夢,肺結(jié)核,哮喘,胃及十二腸潰瘍久不收口,是一位好藥。

                  我也冇吃過,聽人說生吃味很鮮!
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                   樓主| 發(fā)表于 2018-8-13 21:34:15   | 只看該作者

                  天然的當然安全,造假就另當別類了。
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                  發(fā)表于 2018-8-13 23:40:09   | 只看該作者
                  安全第一,油嘛
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                  發(fā)表于 2018-8-14 08:51:49 | 只看該作者
                  {:55_700:}{:55_700:}
                  只在此山中,云深不知處。
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