街頭出現(xiàn)牛奶棗,你知道這是什么水果？

問(wèn)心無(wú)愧

牛奶棗是一種熱帶、亞熱帶水果，原產(chǎn)自小亞細(xì)亞南部、北非和印度東部一帶的一種棗子。它也被稱為蘋果棗、青棗、牛奶蜜棗等，個(gè)頭較大，果肉雪白口感脆爽，表皮翠綠。中國(guó)臺(tái)灣和云南都有生長(zhǎng)牛奶棗。
《中華飲食進(jìn)補(bǔ)大全》記載“牛奶棗食用時(shí)加紅糖，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾和胃，生滓止渴，主治氣血不足、體弱勞損、失眠、貧血等癥”。牛奶棗果肉黃白色，稍松脆，汁液較少，味甘甜，適宜加工成蜜棗，制干、鮮食均可，加工成的蜜棗品質(zhì)優(yōu)良，馳名南方數(shù)省及東南亞諸國(guó)。《灌陽(yáng)縣志》[康熙四十七年版]物產(chǎn)欄中記有“灌陽(yáng)長(zhǎng)棗”，民國(guó)時(shí)期已成為灌陽(yáng)縣內(nèi)主要的園藝作物。

問(wèn)心無(wú)愧

片1是臺(tái)灣產(chǎn)的牛奶棗，個(gè)頭大些，味道淡些;片2是云南產(chǎn)的牛奶棗，個(gè)頭小些，棗子有尖，味道甜些。這是我買過(guò)吃過(guò)所得的個(gè)人結(jié)論。

公序良俗

我吃過(guò)，以為叫青棗，還真是可以叫青棗。

公序良俗

改名換姓的，就是在�！拔幕保嗄甑那鄺棽铧c(diǎn)兒不認(rèn)識(shí)了，感覺(jué)價(jià)格也比以前貴了些。

公序良俗

謝謝發(fā)帖讓顧客了解青棗=牛奶棗=蘋果棗=奶油棗=牛奶蜜棗……總之屬于“棗兒”。

騎士樂(lè)行天下

改頭換面的水果，為了提高售價(jià)。

騎士樂(lè)行天下

我用網(wǎng)購(gòu)的形式買過(guò)牛奶棗，一點(diǎn)兒都不甜，精淡精淡的，價(jià)格還不便宜。

騎士樂(lè)行天下

總以為是新品水果，其實(shí)就是青棗！

南門有座橋

原來(lái)牛奶棗就是之前的青棗�。�！

南門有座橋

現(xiàn)在的水果品種繁多，叫法各異，價(jià)格不菲，吃不起呀！