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7月19日,洛陽市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會率先發(fā)布倡議書,緊接著,山東省烹飪協(xié)會也加入其中。它們共同緊急呼吁淘寶閃購(餓了么)、京東、美團等平臺,立即停止那些非理性的補貼行為,不要一味地壓低價格,更不能把商家當(dāng)成補貼的墊腳石。北京、重慶、深圳、大同、青島等地的餐飲協(xié)會也相繼發(fā)出類似呼吁,停止內(nèi)卷,別再瘋狂補貼了!這并非巧合,而是全國餐飲業(yè)對平臺競爭方式的集體討伐。十多個省市的行業(yè)協(xié)會,幾乎在同一時間發(fā)聲,這背后反映的不僅是商家的無奈,更是整個行業(yè)在高成本、低利潤下的生存困境。市場監(jiān)督局也約談了這幾家平臺,要求他們規(guī)范促銷行為,理性競爭,構(gòu)建一個多方共贏的生態(tài)環(huán)境。
商家本就薄利多銷,如今還要被平臺強加各種補貼任務(wù),不參與則可能被邊緣化。騎手也未能幸免,為了趕單,他們奔波于城市之間,收入?yún)s被不斷壓縮。消費者雖然一時得到了實惠,但這種羊毛出在羊身上的模式,最終還是要由商家和騎手來買單。誰來為這場內(nèi)卷買單?誰又能真正從中受益?
外賣平臺之間的競爭本無可厚非,但若是陷入無休止的價格戰(zhàn),就很容易陷入殺敵一千,自損八百的境地。與其把精力都放在補貼上,不如想想如何提升服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)化配送效率,或者探索新的商業(yè)模式。畢竟,真正的競爭不在于誰能燒錢更多,而在于誰能為用戶創(chuàng)造更大的價值。
監(jiān)管部門的介入,無疑為這場“混戰(zhàn)”按下了暫停鍵。這不僅是對平臺的提醒,也是對整個行業(yè)的一次警鐘。未來的路,不是靠補貼走出來的,而是靠創(chuàng)新、靠共贏、靠對各方利益的尊重。
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2025-7-21 15:36 上傳
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